O Zapping Zone teve sua estréia em 2001 e já possuiu diversos apresentadores. A formação original era dirigida por MC Fernandes e era apresentado por Monalisa Gomes, Felipe Aukay, Marcelly Ancelmé, Patrícia Hermel e Robson Nunes.

Nessa primeira fase, o Zapping Zone era transmitido ao vivo, direto dos estúdios do SBT, em São Paulo. O programa era exibido diariamente no Disney Channel e nos anos de 2002 e 2003 passou a ser transmitido nos fins de semana pelo SBT, com o nome de "Zapping Zone do Disney Channel".

O programa apresentava diversos jogos interativos, onde o telespectador poderia telefonar e participar do programa. Entre os jogos, destacavam-se:

De Olho	· Stop
Game Zone	· Fala Sério
Lava-Roupa	· Cine Zone
Língua Solta

A partir de junho de 2003, o programa passou por uma reformulação, ganhando novo cenário, novos jogos, nova produção e novos apresentadores. Deixou de ser ao vivo e passou a ser gravado nos estúdios da Non Stop Digital, em Buenos Aires, Argentina, passando a ser apresentado por Beto Marden e Daniela Marcondes.

Beto e Daniela Marcondes foram substituídos por Rafael Baronesi e Fabíola Ribeiro.

Em 18 de outubro de 2007 Fabí foi substituída por Thays Gorga, que permanece no programa até hoje.

Em 20 de Outubro de 2008 o Zapping Zone passou por uma transformação, onde um novo cenário, maior e mais futurista, foi lançado. Os jogos sofreram algumas mudanças e, além de Thays Gorga e Rafael Baronesi, um novo apresentador chegou ao programa: Daniel Bianchin.

Robson Nunes, que era repórter do programa desde 2003 é substituído por Yasmim Manaia Gomes. Ambos os novos integrantes do Zapping Zone eram ex-participantes do fenômeno Disney High School Musical - A Seleção.